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《弃妇再嫁》最新章节
《弃妇再嫁》章节试读
送走老张祖孙两个后,秀姑松了一口气。
“幸亏老张来找壮壮时,已经从旁人嘴里知道了事情发生的经过,还送了咱们几根骨头和一个猪心,不然见到壮壮受伤,迁怒起来,咱们一家人都没脸。”苏母看着老张带来的东西,“晚上叫你爹拿些东西过去,也是咱们赔礼的意思。”
他们是和苏老三分家了,但是打断骨头连着筋,他们理亏,还是得去。
秀姑和苏大嫂点头,她们都知道这个道理,默默地把白糖、秋梨和麻花、蜜饯、糖糕都拿了出来,想了想,去掉麻花,剩下的东西凑了四样。
本来是买给自家人吃的,结果……
晚饭后苏父和苏大郎亲自去了张家,他们推辞不过,只收了糖糕,其他的退了回来。
第二天一早,天还没亮的时候,张硕杀完猪,去县城里之前,送来一大盆据说卖不掉的新鲜猪血,以及一副猪下水,心肝肺肠肚一应俱全。
于是,整个苏家一连七八天不缺荤腥,吃得一家人满面红光。
秀姑发现,古代人很会处理下水一类的菜肴,根本不需要后世那种用面粉醋盐之类揉搓的清洗方法,苏母和苏大嫂做出来的味道相当好,没有一点腥臭味。谁说猪血、猪骨头、猪下水是现代穿越女的专利?明明医书里都有记载过猪下水的制作方法,而且利于养生,底层吃不起肉的贫民百姓很喜欢。只是禽兽的内脏上不得台面,统称为下水,算是一种下等菜,从来不出现在席面的菜单上而已。